Patate gratinate

Isriviti alla Newsletter

Per consigli e suggerimenti sulle ricette scrivi a:
cuoca@hobbycucina.it
Per consigli e suggerimenti sul sito scrivi a:
webmaster@hobbycucina.it
Home page >> Cercaricette >> Listaricette >> Patate gratinate
Patate gratinate


Ingredienti

  • kg 1 di patate
  • burro
  • parmigiano o grana grattuggiato
  • l 1 di latte
  • 4 uova
  • sale e pepe
  • foto non disponibile

    Difficoltà Tempo Presentazione

    Esecuzione

    Tagliare le patate a fettine sottili con l'apposito utensile. Sistemare a strati in una teglia le patate, fiocchetti di burro, abbondante formaggio, sale e pepe.
    Sbattere leggermente le uova con il latte, un p di sale e un pizzico di pepe e versare il tutto sulle patate. Infornare coperto e portare a cottura.Gli ultimi 10 minuti scoprire e fare gratinare.

    Suggerimenti

    Per una cottura pi rapida possibile la cottura nel forno combinato a microonde posizionando il termostato sulla temperatura di 500 insieme al grill per mezz'ora.


    Visitatori: 1677 | Voti: 0 | Media voto: 0|

    Cuoco: Hobbycucina.it | Tutte le ricette di: Hobbycucina.it | Leggi commenti (0) | Scrivi commento
    a
    © 2005 :: Filippo Scalmato :: Riproduzione vietata