Salame dolce (o turco)

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Salame dolce (o turco)


Ingredienti

  • g 250 di biscotti secchi
  • g 100 di cacao amaro
  • 2 cucchiai colmi di zucchero
  • 1 uovo
  • g 40 di burro
  • un p di liquore
  • zuchero a velo q.b.
  • foto non disponibile

    Difficoltà Tempo Presentazione

    Esecuzione

    In una terrina sbriciolare i biscotti, aggiungere gli altri ingredienti ed impastare. Quando tutto amalgamato, dare all'impasto la forma di un salame e avvolgerlo in un foglio di carta di alluminio spolverizzata con zucchero a velo. Mettere l'involucro nel freezer e tirarlo fuori poco prima di servire il dolce. Tagliare a fette.

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