Insalata di arance

Isriviti alla Newsletter

Per consigli e suggerimenti sulle ricette scrivi a:
cuoca@hobbycucina.it
Per consigli e suggerimenti sul sito scrivi a:
webmaster@hobbycucina.it
Home page >> Cercaricette >> Listaricette >> Insalata di arance
Insalata di arance


Ingredienti

  • 4 arance di Sicilia
  • g.200 di gamberetti giÓ sgusciati
  • g. 100 di olive nere
  • olio, sale,peperoncino
  • foto non disponibile

    Difficoltà Tempo Presentazione

    Esecuzione

    Pelare al vivo tre arance,tagliarle a fette e disporle su un piatto di portata.
    Sistemare al centro del piatto i gamberetti, lessati per qualche minuto in acqua bollente salata e ben scolati, qundi decorare con le olive.
    Spremere l'arancia rimasta e mescolare il succo ottenuto con due cucchiaiate di olio, sale e peperoncino. Condire l'insalata con questa emulsione.

    Suggerimenti


    Visitatori: 1626 | Voti: 4 | Media voto: 7.25|

    Cuoco: hobbycucina.it | Tutte le ricette di: hobbycucina.it | Leggi commenti (0) | Scrivi commento
    a
    © 2005 :: Filippo Scalmato :: Riproduzione vietata