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Farfalle al salmone
Ingredienti
g.350 di farfalle
g.200 di salmone fresco
1 scatola di pelati
1 cipollotto
2 foglie di alloro
1ciuffo di prezzemolo
olio, sale e pepe
Difficoltà Tempo
Presentazione
Esecuzione
Fare soffriggere in olio il cipollotto tritato, unire il salmone a pezzetti e le foglie di alloro. Fare rosolare per qualche minuto e aggiungere i pomodori pelati, regolare di sale e pepe e portare a cottura la salsa.
Lessare le farfalle, versarle nel recipiente della salsa, mescolare, spolverizzare di prezzemolo e servire.