Spaghetti alla "ze Turiddu"

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Spaghetti alla "ze Turiddu"


Ingredienti

  • g. 350 di spaghetti
  • g. 140 di tonno sott'olio
  • g.70 di olive verdi
  • g. 70 di olive nere
  • g. 50 di capperi dissalati
  • 1 tazza di salsa di pomodoro
  • 1 cipollotto
  • olio, sale e peperoncino
  • foto non disponibile

    Difficoltà Tempo Presentazione

    Esecuzione

    In un tegame piuttosto capace, fare dorare il cipollotto con l'olio, aggiungere il tonno privato dell'olio, le olive snocciolate ridotte a pezzetti insieme ai capperi e al peperoncino.
    Fare insaporire,unire la salsa, regolare di sale e portare a cottura.
    Lessare gli spaghetti al dente, scolarli, versarli nel tegame,saltare per qualche minuto e servire.

    Suggerimenti


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