Delizie dal cuore caldo

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Delizie dal cuore caldo


Ingredienti

  • g. 200 di cioccolato fondente
  • g. 200 di burro
  • g.160 di zucchero
  • 4 uova
  • g.40 di farina
  • 1 bustina di vaniglia
  • foto non disponibile

    Difficoltà Tempo Presentazione

    Esecuzione

    Fare fondere a bagnomaria o al microonde il cioccolato a pezzetti insieme al burro e allo zucchero e fare raffreddare.
    Aggiungere le uova, la farina, la vaniglia e mescolare il tutto.
    Imburrare e infarinare gli stampini e dividervi l'impasto(sarÓ sufficiente per otto stampini)poi metterli nel congelatore per almeno 4 ore, quindi infornare per 15 minuti circa a 180░.Capovolgere lo stampino su un piattino e servire caldo.
    Il dolce dovrÓ essere cotto all'esterno ma cremoso, quasi liquido all'interno.

    Suggerimenti

    Si possono preparare giorni prima, tenerli nel congelatore e utilizzarli all'occorrenza.Se si vogliono utilizzare subito i tempi di cottura saranno pi¨ brevi(circa 8/9 minuti) Si possono servire con una salsa all'arancia, con la panna o con una spolverizzata di zucchero a velo.


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