Coppe di fragole

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Coppe di fragole


Ingredienti

  • g. 500 di fragole
  • g. 250 di mascarpone
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 2 limoni
  • 16 biscotti secchi
  • qualche foglia di menta
  • foto non disponibile

    Difficoltà Tempo Presentazione

    Esecuzione

    Pulire, lavare e tagliare le fragole a pezzetti. In una ciotola versare il mascarpone e mescolarlo con il succo dei limoni e lo zucchero; aggiungervi le fragole e mescolare il tutto.
    In ogni coppa sbriciolare sul fondo 2 biscotti, coprire con 2 cucchiai di composto; ripetere l'operazione con biscotti e composto e decorare con foglioline di menta.

    Suggerimenti


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