Finocchi gratinati

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Finocchi gratinati


Ingredienti

  • 4 finocchi
  • g.150 di provolone piccante
  • g.50 di grana grattugiato
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • olio,sale
  • foto non disponibile

    Difficoltà Tempo Presentazione

    Esecuzione

    Lessare i finocchi al dente in acqua bollente salata dopo averli puliti, lavati e tagliati a metÓ, scolarli e in mezzo alle foglie inserire fettine di provolone.
    Disporli in una teglia, irrorare con l'olio,condire con un pizzico di sale e spolverizzare con il formaggio grattugiato e il pangrattato. Fare gratinare in forno per 10/15 minuti.

    Suggerimenti


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