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Trofie alla ligure
Ingredienti
G.300 di trofie
g.250 di fagiolini
3 patate di media grandezza
1 vasetto di pesto genovese
sale
Difficoltà Tempo
Presentazione
Esecuzione
Pulire,lavare i fagiolini e tagliarli a pezzetti. Tagliare le patate sbucciate a dadini.Portare a bollore l'acqua salata e buttarvi i fagiolini, dopo circa 10 minuti unire le patate e a cottura degli ortaggi unire le trofie.
Versare in una zuppiera la pasta scolata insieme alle verdure e condire con il pesto, mescolare e servire.
Tempo
Presentazione
