Esecuzione
Montare le uova intere con lo zucchero, aggiungere il latte, la buccia grattugiata del limone, il mlievito e poco per volta l'olio continuando sempre a frullare.
Unire infine la farina e amalgamare il tutto.
Prelevare una piccola quantità di impasto e mescolarvi il cacao.
Riempire a metà i pirottini di carta, disporvi sopra 1 cucchiaino dell'impasto al cacao e infornare a 2oo° fino a doratura. Suggerimenti
La ricetta mi è stata fornita da una delle nostre visitatrici di nome Sandra.
Questi dolci restano all'interno molto morbidi e hanno anche il pregio di potersi conservare per più giorni.
Volendo, al posto dell'impasto al cacao si può spalmare sopra un pò di marmellata
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Tempo
Presentazione
