Pancake con yogurt e banana

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Pancake con yogurt e banana


Ingredienti

  • 1 uovo
  • g.25 di farina 00
  • g.50 di latte
  • 1/4 di cucchiaino di bicarbonato
  • g.100 di yogurt greco
  • 1 banana
  • 2 cucchiaini di miele
  • una spolverata di cacao amaro
  • foto non disponibile

    Difficoltà Tempo Presentazione

    Esecuzione

    Con una frusta sbattere l'uovo, unire la farina, il latte e il bicarbonato e formare una pastella senza grumi. In un padellino antiaderente, appena unto, mettere 2 cucchiai di impasto per volta, girare appena fa le bollicine e formare cos 4 pancake.
    In un piattino disporre un pancake, spalmare un p di yogurt mescolato al miele, distribuire fettine di banana, coprire con l'altro pancake, di nuovo yogurt e banana e concludere con il cacao.

    Suggerimenti

    Ottimo come dessert, ma altrettanto come prima colazione. La dose per due persone e i punti weigt watchers sono 4 a porzione


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